俄罗斯食品EAC认证

我们所说的食品是指人们食用的各种动物、植物、人工和其他来源的产品（可以以天然和加工形式呈现）。使用低质量的食品会对健康造成伤害，在某些情况下还会对生命造成伤害。在俄罗斯及欧亚经济联盟立法层面上必须采取EAC符合性声明的形式对食品进行了强制性认证。

因此，每个计划生产、进口或销售食品的企业都有义务为其获得海关联盟技术法规EAC认证。您可以通过我们认证中心的服务，快速获得海关联盟食品EAC符合性声明。

食品海关联盟EAC认证主要特点

进行食品EAC认证是为了确认其质量指标和安全符合一系列的要求。制造商或进口商负责完成EAC符合性声明。EAC符合性声明有效期不得超过5年。EAC符合性声明在欧亚经济联盟EAEU市场上通用。

食品EAC符合性声明的依据是包含产品样本测试结果的测试报告。测试是在实验室条件下，根据设定的参数清单，在专门的认可测试设备上进行的，测试项目包括：

感官特性--味道、气味、颜色；

微生物--致病性细菌和微生物的含量；

对人体健康有害成分的存在以及其他一些参数；

在实验室对产品样本进行测试后，将起草一份正式文件--测试报告。然后注册EAC符合性声明。这意味着所发EAC声明上的数据被录入FSA的统一注册登记系统。该注册登记系统是政府公开的，因此任何人都可以验证查询EAC符合性声明的有效性。

如果企业打算建立食品生产，应实施HACCP 食品管理体系系统。这个质量管理系统的目的是降低生产成本，提高产品质量。它旨在控制所有生产过程，从而减少缺陷产品的数量。考虑到这一点，并非一定要通过ISO 22000认证。

另外对于动物源食品，制造商还需要从Rosselkhoznadzor机构获得未经处理的动物产品（鸡蛋、肉、鱼、牛奶）的兽医证书。

食品海关联盟国家注册证（SGR）

国家注册证书（以下简称SGR）是由联邦消费者权利保护和人类福利监督局的领土当局为某些类型的食品颁发的。SGR注册证的存在证实了产品符合既定的卫生和健康标准。获得SGR的基础是专家意见。为了获得该结论，要在实验室中进行一些测试。

饮食、儿童、运动员和孕妇的专门产品都需要国家注册（SGR）。一大堆食品补充剂也被列入SGR注册1清单中。

重要提示：没有SGR国家注册证或食品EAC符合性声明是违反法律规定的行为。对于缺乏强制性认证的情况，可以预见将对产品进行处罚和没收。企业可以通过及时获得必要认证来避免处罚和计划外的费用。

食品执行的海关联盟技术规法规

食品EAC符合性声是由海关联盟（TR CU/EEU）的以下海关联盟技术法规规定的：

TR CU 021/2011 - 规定了对所有食品消费的要求

TR CU 022/2011 - 规定了其标签的特点

TR CU 023/2011 - 包括果汁的安全条件

TR CU 024/2011 - 包含对脂肪和油类产品的要求

TR CU 027/2012 - 规定了特殊产品的合格确认的特点

TR CU 033/2013 - 规定了牛奶和奶制品的要求

TR CU 034/2013 - 规定了肉和肉制品的安全

TR EAEU 040/2016--规定了鱼及其制品和海产品的安全

TR EAEU 044/2017 - 包括饮用水的要求

TR EAEU 051/2021--规定了禽肉和禽类产品的安全指标（预计2023年1月1日生效）

食品EAC符合性声明（EAC认证）的关键阶段

要获得食品自主生产的EAC符合性声明或EAC证书，你需要提供：

申请

向公司的专家咨询您的问题

将有关产品、制造商和申请人的数据发送给中心的工作人员进行审查

收到货物样品的检验结果--检验报告

签发EAC证书

更多关于强制性EAC认证程序的信息，联系我们

食品自愿性GOST认证

企业家只有在注册EAC符合性声明后才能进行食品的自愿性GOST认证。自愿性GOST认证完全是由申请人自愿主动进行的。

自愿性质量GOST证书是在注册的自愿认证系统中颁发的，GOST证书期限不超过3年。测试报告是证书的基础。它的可用性为企业实体提供了某些优势，例如：

促进竞争力和积极形象；

有助于加强客户和商业伙伴的信任；

拓展了市场；

食品EAC认证的要求资料

为了获得食品EAC认证，申请人需要在填写申请表的同时向认证中心提交以下资料：

欧亚联盟公司章程和注册文件的复印件；

商品的名称、可提供的种类、TN VED代码、成分、营养价值和其他信息；

规范特定产品生产过程的GOST标准或TU技术规范；

租赁合同或确认生产区域所有权的文件；

发票和其他运输文件--用于进口；

测试报告--如果有的话。

许可证、ISO证书、专家证据等；

EAC认证联系中国代表处：上海卡卢加机电设备检测中心 

021-36411223  021-36411293

邮件：eac@cu-tr.com.cn

skype:gostchina

微信：18621862553

www.cu-tr.com.cn 

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