厨师机EAC/CU-TR认证的要求和特点

厨师机是主用于搅拌烹饪菜肴所需的各种配料。这些家用电器有手持式和固定式。在它们进入商店柜台之前，制造商必须为消费者的生命和健康记录它们的质量和安全性。为此，该装置根据海关联盟技术法规（CU-TR）的要求进行强制性认证和测试。

家用厨师机在进入消费市场之前进行EAC合格认证，需要欧亚经济联盟（EAEU/TR CU）的立法。该认证程序的目的是排除因过载、电压差或温度差而可能给用户带来的风险。

为此，厨师机产品应该在欧亚联盟认可实验室条件下进行测试。检验合格后，确认仪器安全，向企业主颁发海关联盟EAC合格证书。从事有技术的商业活动时，缺乏EAC合格认证应当承担行政责任。违法者必须支付巨额罚款，其企业将受到限制，未经认证的货物将被没收。

强制性设备评估程序:立法框架
对咖啡机、洗碗机、厨师机和其他家用电器有严格的要求，因为它们使用电力电网运行的。因此，评估程序是按照若干海关联盟技术法规（TR CU）进行的:

低压设备安全运行的TR CU 004/2011。
TR CU 020/2011，其规定可调节技术设备的电磁兼容性。
TR EAEU 037/2016——规定设备制造中使用危险物质的限制。合规性评估以EAC符合性声明形式进行。

如果该仪器用于家用，则在前两个海关联盟技术法规强制性管制范围内，申请人将获得厨师机的EAC合格证书。

如果是使用于工业搅拌机设备，应该采用EAC符合性声明的进行认证评估。并补充考虑了海关联盟技术法规 TR CU 010/2011的技术规定。

工业搅拌机应该在测试过程中，检测以下指标:

绝缘和无裸露导线；

——防止电气和机械影响、紧急切断和装置运行时出现的其他风险；

功率；

耐湿性；

紧固和填料的可靠性；

外壳及其他构件的强度；

缺乏持久的外来气味；

过热保护级别，其他。

实际性能是否符合规范指标，应该在测试报告中记录。

厨师机EAC合格认证按以下程序进行:

1с——批量生产(必须进行样品测试和生产检验)。EAC合格证书有效期不超过5年。

3с–一针对一批货物的证书。

4 c–单个产品的证书。

采取3c和4c认证模式的EAC合格证书的有效期仅限于产品完全销售的产品批次。

TR CU  004/2011和020/2011法规的EAC合格证书，应该在证书中注明符合两项法规的信息。

TR EAEU 037/2016 海关联盟法规的认证应该进行运行测试，单独进行认证，如果检查测试合格，将记录EAC声明的情况。EAC符合性声明采用1d、3d和6d方案——用于批量生产，2d、4d方案——用于批量生产。

厨师机EAC合格证书需要哪些程序？

要通过评EAC认证估程序，您需要向EAC证书颁发机构申请并提供:

公司注册文件；

所述技术的特性和性能说明；

检验用样品；

制造设备的国家GOST标准(技术条件)(对于进口商——供货合同，发票)；

其他信息。

如果评估认证计划包括对生产条件的检查，申请人应书面证明设施所有权或提供租赁合同。

EAC认证评价活动阶段

EAC认证程序分阶段进行:

申请，收集文件；

取样检验，交实验室；

开展认证评估程序；

将测试结果记录在测试报告中；

出具EAC合格证书/声明或拒绝的可能性的结论(如果拒绝，企业家应消除不符合项，之后可再次通过认证)。

向联邦认证服务机构注册EAC合格证书/EAC符合性声明，（如果测试报告合格）。

自愿性GOST认证(根据企业的意愿)。

厨师机出口俄罗斯及欧亚联盟市场上如果您有任何问题，请联系我们顾问。

认证联系中国代表处：上海卡卢加机电设备检测中心 

021-36411223  021-36411293

邮件：eac@cu-tr.com.cn

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微信：18621862553

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